Manaus (AM) ─ A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, em resolução publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (29/04), o recolhimento imediato de um lote de sardinha congelada após a confirmação da presença da bactéria Salmonella spp. no alimento. A medida atinge o produto “Peixe Congelado Sardinha Laje” (espalmada e eviscerada), … Continue lendo ALERTA SANITÁRIO | Anvisa proíbe venda de lote de sardinha por contaminação por Salmonella